- Menthe fraîche & menthe séchée
- Salade de fraises, menthe et citron
- Salade de courgette, chèvre, menthe, noisette et abricot
- Velouté frais courgette et menthe
- Carpaccio de courgettes marinées au citron et à la menthe
- Crumble de courgette, chèvre et menthe
